Buffalo Hack Dip

Zutaten:

  • 500g Gehacktes vom Rind
  • etwas Öl zum Braten
  • 250g Frischkäse (Philadelphia)
  • 200ml Chili-Ingwer Sauce (alternativ: Süß-Scharfe Chilisauce aus der Asiaabteilung)
  • Möhren und Stangensellerie zum Dippen

 

  1. Möhren schälen, Sellerie und Möhren in Spalten schneiden, beiseite legen.
  2. Hackfleisch in wenig Öl braten.
  3. Frischkäse dazugeben und unter rühren schmelzen lassen.
  4. Chili-Ingwer Sauce dazugeben und unterrühren.
  5. Dip zusammen mit den Möhren und Selleriestreifen servieren.

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